English for the Students of Nutrition – انگلیسی برای دانشجویان رشته تغذیه

شناسه محصول: s201907-75 دسته: ,
نقد و بررسی اجمالی

کتاب حاضر شامل 26 درس با متون تخصصی رشته علوم تغذیه است و چنانکه در مقدمه کتاب آمده کوشش فراوان به عمل آمده است که زبان تخصصی در آموزش علوم مؤثر واقع گردد. در پایان هر متن تمرینهای استانداردی برای تثبیت یادگیری مفاهیم ضروری آن متن، گنجانده شده است.

فهرست این کتاب بصورت زیر است:
1 Nutrition
2 Food and Nutrients
3 Daily Food Guides
4 Food, Population, and Malnutrition
5 Carbohydrates
6 Riboflavin (Vitamin B2)
7 Assessment of the Folacin Status
8 Lipids
9 Vitamin C (Ascorbic Acid)
10 Proteins
11 Metabolism of Amino Acids
12 Sodium and Potassium
13 Water
14 Iron in Nutrition
15 Energy
16 Dietary Fiber
17 Obesity
18 Diabetes Meal Plan
19 Diet and Cancer Protection
20 Hypochromic Anemia Due to Iron Deficiency
21 Nutritional Requirements of Infants
22 Nutrition in Pregnancy
23 Nutrition of the Elderly
24 Vegetarian Diet
25 Dietary Standards
26 Nutritional Assessment

مشخصات کلی
سایر مشخصات
تعداد صفحات

نویسنده

ناشر

شماره چاپ

تاریخ چاپ

شابک

موضوع

پرسش و پاسخ

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی